閉關整整二個月 適逢二位壽星在本月同日生
趁著結業典禮前一天小小的放鬆一下
乾杯早在東區 就赫赫有名 聽說常常是一位難求
早在三個星期前就趕緊訂了板橋環球新開幕的分店嚐鮮
燒烤這種東西 原本應該是我的拒絕往來戶
生病之後 別說吃燒烤了 就連燒烤的煙 我都是退避三舍
不過~知名主播馬雨沛曾說過...
如果場合需要 偶合破例 何樂而不為呢 ?
還好有預約 不然週末的夜晚
居酒屋這種地方 可是愈夜愈美麗呢~
瞧....裡頭坐位不多 滿滿的用餐客人
服務人員個個是年輕 活力十足呢~ 而且超熱心的
三不五時會來關切肉烤得方式對不對 火候有沒有太大 
飲料特調區~
裡頭空間不大
但....飲料特調區卻佔了很大的空間也
會不會浪費了點 
簡簡單單的幾頁菜單 吃下來可是不得了的咧.....
正當大夥還在埋頭選菜單之際
服務人員很 "貼心" 的過來協助我們完成點菜的動作
服務人員看我們一臉茫然不知從何下手時
給了我們一個很好的建議
就是服務人員會把店內人氣最旺
最具特色的菜先電腦List 出來
套上我這個擔任採購的專業術語來說....就是先估價啦
哇...長長一串 3-4仟大洋呢
我們只有 4大1小也 也不知份量是多少 ?
經過大夥刪刪減減後 剔除了二項
一項當然就是我不愛的花枝啦 ~
另一項就是牛肉 這一大串菜單 就屬牛肉最多了 
只能說...這家店真的很有經營頭腦
一來點餐快速多了 相對的翻桌率高
另一方面 客人不知不覺就點了很多道菜 也會忘了考慮到預算
燒肉嘛... 就該搭配尚青的冰涼啤酒 才有年輕人的fu
我呢~也點了最愛的梅酒沙瓦 反正今天就是霍出去了啦
醫生老大也曾說過....
只要不是常常照三餐吃 都ok 的啦~
--->努力找藉口中
梅酒沙瓦不知是冰塊放太多了 還是.... 稍嫌淡了點
先聲明一下 可不是我嫌它酒精濃度太低喔 喝過的人都說淡啦~
一堆的燒肉中 還是不忘點份蔬菜 
很大一盤呢~
開始動工烤肉囉~~~
這個是服務生大力推薦的 也是列在榜首必點品中
不過~很奇怪也 蔥花都掉到火爐裡了 
大夥體恤我 特地把牛肉換成其他的雞, 豬肉
烤到一半 聽到一陣起哄聲
原來是鄰桌的客人 要參加親親牛五花的活動
呵~講到這個 大家應該都還有印象吧....
敗犬女王劇中愛的豬五花 劇情就是從這家店來的
不過~ 是因劇而產生的活動名詞
還是戲劇配合時事 就莫宰羊囉~
原本我還興致沖沖的問了千金豬要不要參加
沒想到問了活動的方式...
要被工作人員盯著拍照10秒鐘才能停止
最後工作人員手上的相片
就會如此這般的被貼在牆壁上
瞧...快貼滿整個佈告橺了
想想....還是別為了 讓我肥死的豬五花而犧牲色相唄
繼續吃肉吧~~~~
不知資深好友是看了我的婆媳過招之雞腿事件
還是....誤打誤撞
竟點了這盤雞小腿 只能說....感溫喔~
這盤是很多道菜的合併
裡頭有雞軟骨, 花枝軟骨, 霜降豬...
不過....裡頭附的奶油跟蔥花
好像不太清楚該放在哪裡 ? 何時該用到咧 ?
生牛肉---對我來說...很恐佈的一道
生牛肉完成品--
這道菜送上時 服務生會貼心的幫大夥拌勻
聽今天的二位壽星說...吃多了會膩
吃到最後啥是啥 都搞不清楚了... 因為偶忙著拍照
點菜時只欽點了一道烤香魚外
其他的就由同行的壽星全權作主
蛤蜊湯--- 不知道為什麼會點這道菜 @@
可能是吃一堆的燒肉光配酒 好像還不夠消火
要不就是中國人的傳統 吃飯一定要配湯 才算有飽足感吧
這道湯... 只有一個字形容 [ 鹹 ]
一個小時的用餐時間 原以為有點趕
沒想到大夥還不到一個小時 就酒足飯飽的
總以為燒烤的環境是煙霧迷漫 混身臭味
但...用完餐離開 身上並未有難聞的燒烤味 
店內的飯後甜點 除了燒烤, 酒類外,
當然還可點甜點冰淇淋--太陽散步 很有意境的名字
因正逢情人節情夕 好像親親可以加碼送之類的
不過...就不太吸引我們咧.
不過....我們試嚐了一口後 再經比價後
還是決定到樓下吃 cold stone 的原汁原味
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